今年も「珈琲王国」をよろしく頼みますぞ。 さて今週は、お正月向けコーヒーメニューの紹介じゃ。
◆コーヒーぜんざい◆ 一部の有名喫茶店でメニューとして出され、人気が有るものじゃ。 <作り方> コーヒーフロートを作るようなグラスを用意する。 アイスコーヒーを作る。 使用する氷は、クラッシュドアイスがベストじゃな。 グラスに注いだアイスコーヒーの上に生クリームを流し、その上にアイスクリーム を乗せる。 そして、最後に粒あんをスプーンで2杯ぐらい乗せて出来上がりじゃ。 甘味のガムシロップは、好みで使用するが良かろう。 どうじゃな、白玉ぜんざいのようなものを期待していたかのぉ。 もっとも、この中に白玉を入れても美味しいかも。^m^ こってり甘いのが好きな方は、チャレンジしてみて下され。 で、作って食べた人は、メールで感想を教えてくだされば、みんなに公表させていただくぞ。
<作り方>
どうじゃな、白玉ぜんざいのようなものを期待していたかのぉ。 もっとも、この中に白玉を入れても美味しいかも。^m^ こってり甘いのが好きな方は、チャレンジしてみて下され。 で、作って食べた人は、メールで感想を教えてくだされば、みんなに公表させていただくぞ。