初めてご利用いただくお客様へ
「珈琲の王国」ってどんなお店? 美味しく飲むコツは? その1 ロースト指定 美味しく飲むコツは? その2 コーヒーの淹れ方 何を注文したら良いの?



 このショップサイトは1996年4月に作り始めたときからずっと手作りで構築してきました。

 スタート当初は訪れていただいたお客様を温かく迎えて差し上げたいとの想いで、
 擬人化したコーヒー豆のキャラクター達を遣って、コーヒー教室コーヒー実験室などをご案内させたりしてました。

 しかし、近年のようにネットショップも珍しくも何ともなくなった状況下では、さすがに陳腐な感じが否めません。
 そしてお客様の立場に立って眺めますと使いづらい部分も多々見受けられますので、
 仕事の合間を利用して順次手直しを行っております。

 もし見づらい点や気がついた個所などありましたら、こっそり教えて頂けますようお願いいたします。
 気軽にお知らせください♪ ⇒ お問い合わせフォームからお願い致します。

 それでは以下に当店のシステムを簡単に説明していきますのでご覧になってください。





 珈琲豆自家焙煎専門店でございます。

 コーヒー初心者から、コーヒー通のお客様が集まる、ネット老舗のコーヒー専門店。

 コーヒー通のお客様が集まる理由の1つは、「ロースト指定が出来る」
 2つめは、「少量を小釜で直火焙煎」するからだと考えております。

 大釜を使用し大量に焙煎すると、半熱風焙煎、または熱風焙煎になります。

 珈琲の王国では
 一番コーヒーの香味を引き出すことの出来る焙煎方法
 焙煎技術を一番必要とする直火焙煎だと考えております。

 私ども珈琲の王国は、美味しいコーヒーをみつけるお手伝いをさせていただきます。






 焙煎度合い (ロースト) が選べるという事です。
 コーヒー豆に合ったローストではなく、お客様に合ったローストで焙煎いたします。
 詳しくはこちらをご覧ください。 ⇒ Step2 ロースト指定






 ご安心ください ^m^

 専門店やロースト指定などと聞くと、少々敷居が高いように思われてしまうかもしれませんがご心配いりません。
 気軽にお問い合わせください♪ ⇒ お問い合わせフォーム

 ご使用になられている抽出器具、飲み方、好みの味などをお伝えいただければ、
 お客様に合いそうなコーヒー豆、ロースト方法をご提案させていただきます。

 1つだけご了承いただきたい点がございます。

 最初からお客様に合うコーヒーが見つかるわけではございません。
 コーヒーの焙煎度合いはもちろん、粉の粗さや抽出器具、抽出するお湯の温度などで微妙に、
 かつ、全く違う香味に変化致します。

 楽しみながら探してくださいますよう、よろしくお願いいたします。





 お客様のご注文をいただいてから発送日に焙煎するのでとても新鮮です。
 コーヒー豆をより良い状態でお届けしたいという思いから、事前に焙煎しておくということはいたしません。
 「ロースト指定が出来る」事がその証明だと思っていただければ幸いです。






 コーヒー2袋(200gx2)までならDM便250円。 コーヒー3袋以上は宅配便540円です。
 また、焙煎コーヒー豆が3500円(税抜)以上で送料無料になります。
 送料無料の商品の場合でも、代引手数料は324円を頂戴しております。
 詳しくはこちらをご覧ください。 ⇒ 送料規定






 クレジット決済、郵便振込、銀行振込、楽天銀行、商品代引があります。
 詳しくはこちらをご覧ください。 ⇒ お支払い方法





 価格表及び注文表に表示されてる重量は、生豆で計量した表示です。
 王国では、お客様から「ご注文」、「ロースト指定」をして頂いてから煎り上げますので、
 このような価格表示にさせていただいております。
 従いまして、焙煎をすると豆に含まれていた水分がなくなり、軽くなります。
 ミディアムで180g前後、深煎りにするに従って、更に軽くなりますことをご了承下さい。

 詳しくはこちらをご覧ください。 ⇒ コーヒー豆の重量に関して