コーヒーの飲み方の一つであるカフェ・オ・レが生まれフランス国名が付けられてますローストの呼称「フレンチ」。 基本的には、この深煎りのロースト「フレンチ」を選択していただければ、どの銘柄でもミルクをたっぷり入れても負けない味のコーヒーが楽しめます。 お奨めブレンドとして「カリブの王様」や「ローマの恋人」「都会の詩人」 ストレートの銘柄でしたらコクのある「エメラルドマウンテン」や「ウルトラマンデリン」をお奨めしております。 フランスでは水が美味しくありませんからワインを水代わりに飲むとも言われますが、朝から晩までそれではみんな飲んべいになってしまいます。 そんなわけで朝食には焼きたてのクロワッサンにカフェ・オ・レとなったんでしょうね。 でも知っていますか? クロワッサンの発祥国はオーストリアなんですよ。 オスマントルコ軍を追い出した戦勝記念に町のパン屋さんが敵兵がかぶっていた兜の形をまねて作りガブッと食いちぎったとか・・・^^) |
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珈琲豆自家焙煎店 コーヒー関連の卸小売業 営業時間:10:00−19:00 休業日:日曜祝祭日
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