★宮殿ホテルのカフェテラス

• イスタンブールから出発してトルコ国内を７日間廻って再びイスタンブールに戻ってきた最終日の朝、散歩を兼ねて１０分ほど歩いてチュラーン・パラスホテルに出向いた。　このホテルはオスマントルコ時代に建てられたチュラーン宮殿を改装してホテルにしたもので、国賓や著名人が泊まる最高級ホテルです。今回の旅行のイメージ写真として使いました。
  ≪チュラーン・パラスホテル≫ ボスフォラス海峡を船に乗って眺めた宮殿ホテルの前方（河から見て左側）建物。こちらが国賓級のお客を泊めるのだろうか。	≪チュラーン・パラスホテル≫ 右側の建物は窓の造りなど変哲もないがエントランスの内装などは流石に格式を感じさせるゴージャス感が漂ってます。河に面して２つのプールがあります。

  
  

  ≪カフェテラス・ガゼボ≫ ホテルを訪ねたのは言うまでもなく美味しいトルココーヒーを飲む目的です。 事前にイスタンブールで美味しいトルココーヒーが飲めるカフェ情報が取れなかったので、超一流のホテルならば間違いなく最高級のコーヒーが飲めるのではないかと考えたのです。

  赤服のドアボーイに案内されロービーに入ると、今度はエントランスの背の高いボーイがご用件は？と聞くので、ここのカフェテラスでトルココーヒーが飲みたいと答えると、丁寧に案内されて見晴らしのいい席に私たちを案内してくれました。 早速コーヒーをオーダーしてボスフォラス海峡を眺めながらのんびり待つと、しばらくしてボーイがやってきて目の前でカップにトルココーヒーを淹れてくれました。

  ≪ロクム≫ トルココーヒーに添えられたお菓子ロクムがラピスブルーのガラスの皿に載せて出された。 サイコロ状にカットされたロクムに刺さってる剣の楊枝？もお洒落です。このロクムは牛脂のようなものでピスタチオを包んであり、日本で言う＜ゆべし＞のような感じですが、甘さが抑えられて優しい香りがします。

  しばらくのんびりした後に、お勘定をしたいと言ってチャージされた金額は３０トルコリラ。　単純に日本円に換算して一杯のコーヒーセットがなんと！ほぼ１２００円。　トルコの物価を考えるとさすがにいい値段でした。