香味を1番感じ取れる秋に
何ともクリーミィなバニラ香♪
今年は良質なガテマラ産をベースにインドネシア産トラジャの最高傑作ランテカルアを贅沢なスパイスとして使い、人気のニューギニアで味を調えバランスのとれた香味に創り上げました。豆を挽いた直後は強いナッツ系の香りで、お湯をさすと乾燥した麦芽香からすぐに甘いキャラメル香に変化するのを楽しんでください。泡立つ粉の表面は濃くて極めの細かさがしっかりしたクレマを感じさせ、口に含んだマウスフィルは何ともクリーミィなバニラ香がありとても美味しいコーヒーです。
ミディアムでローストしますと爽やかな酸味を楽しんでいただけます。バランスよく飲みやすいコーヒーにするならシティローストがオススメ。またボディもしっかりしてますので、エスプレッソ系の深煎りにしても美味しく飲んでいただけます。
酸味(ACYDITY) … ★★★☆☆
コク(BODY) … ★★★★☆
風味(FLAVOR) … ★★★★★
香り(AROMA) … ★★★★★
何ともクリーミィなバニラ香♪
香味の特徴
今年は良質なガテマラ産をベースにインドネシア産トラジャの最高傑作ランテカルアを贅沢なスパイスとして使い、人気のニューギニアで味を調えバランスのとれた香味に創り上げました。豆を挽いた直後は強いナッツ系の香りで、お湯をさすと乾燥した麦芽香からすぐに甘いキャラメル香に変化するのを楽しんでください。泡立つ粉の表面は濃くて極めの細かさがしっかりしたクレマを感じさせ、口に含んだマウスフィルは何ともクリーミィなバニラ香がありとても美味しいコーヒーです。
ロースト選択
ミディアムでローストしますと爽やかな酸味を楽しんでいただけます。バランスよく飲みやすいコーヒーにするならシティローストがオススメ。またボディもしっかりしてますので、エスプレッソ系の深煎りにしても美味しく飲んでいただけます。
酸味(ACYDITY) … ★★★☆☆
コク(BODY) … ★★★★☆
風味(FLAVOR) … ★★★★★
香り(AROMA) … ★★★★★
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