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【今月のサービス豆】Premium Cafe Dolce(200g)

通常価格: ¥ 1,566 税込

販売価格: ¥ 1,317 税込

15%割引き

加算ポイント:12pt

商品コード: CD200

焙煎(ロースト)度合
豆の状態(挽き具合)

数量:

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地域:ミナス モジアナ地区
標高:1000m以上
規格:s17/18
品種:カツアイ ムンドノボ セラード
精製:ナチュラル
乾燥:天日乾燥

ブラジル産の特色を生かしたナチュラル製法!


癖がなく酸味は控えめ、丸みのあるボディ感とコク、浅煎りではナッツのような香ばしい香り、ローストを深めるとほのかに香るショコラ風の甘味、柔らかな口当たりが特徴のカップ
日本人の好みに合うよう現地の熟練鑑定士が作り上げた厳選ロットです。

酸味(ACYDITY)  … ★★★☆☆
コク(BODY)   … ★★★★☆
風味(FLAVOR)  … ★★★★☆
香り(AROMA)  … ★★★★★
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