コク(BODY) … ★★★★☆
風味(FLAVOR) … ★★★★☆
香り(AROMA) … ★★★★★
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2018/08/03 Rさん ★★★★★
澄んだスマトラタイガー!!こんなに澄んだ味のスマトラタイガーは初めてで、美味しくいただきました。
スマトラタイガーはとても濃いイメージをもっていたのですが、
フルーティーで香り高く、後味も苦みなくさっぱりめなので、
今まで出合ったスマトラタイガーとは一線を画します。
味の深みとしては、さっぱりめなのでそれほどではないですが、なんとも爽やかな風味です。
もう少し高温で淹れると、また違った味わいになると思うので、淹れ方の工夫も考えてみたいです。
豆は、ミルで自動挽きにしてます。
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