2018/08/02 Rさん ★★★★★

こんなに澄んだ味のスマトラタイガーは初めてで、美味しくいただきました。
スマトラタイガーはとても濃いイメージをもっていたのですが、
フルーティーで香り高く、後味も苦みなくさっぱりめなので、
今まで出合ったスマトラタイガーとは一線を画します。
味の深みとしては、さっぱりめなのでそれほどではないですが、なんとも爽やかな風味です。
もう少し高温で淹れると、また違った味わいになると思うので、淹れ方の工夫も考えてみたいです。
豆は、ミルで自動挽きにしてます。