【珈琲の王国】Beans510 / 【今月のサービス豆】ハワイコナ-エクストラファンシー(200g)ハワイアンクイーンコーヒー

【今月のサービス豆】ハワイコナ-エクストラファンシー(200g)ハワイアンクイーンコーヒー

通常価格： ¥ 7,776 税込

販売価格： ¥ 6,480 税込

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商品コード：コナ200

焙煎（ロースト）度合

豆の状態（挽き具合）

数量：

ハワイの大自然に育まれた芳醇な香りと爽やかな後味

ハワイアンクイーンコーヒー農園はハワイ島のコナコーヒーベルト中央部に位置し、160エーカーの広さをもつ大農園。
毎年11月にハワイ島で開催されるコナ・コーヒーフェスティバル・カッピングコンテストでは、2011・2012年の大規模農園部門連続準優勝、そして2013・2014年には、見事２年連続優勝を果たし、2019年も再び優勝している指折りの優良農園です。

100％　コナ　コーヒー

面積　　　160エーカー（65ha）
生産量　　約20万ポンド（年）
標高　　　550～760m
収穫期　　９月～４月
品種　　　ティピカ種
プロセス　手摘み／ウォッシュド／自然乾燥後、機械乾燥仕上げ

香味の特徴

ハワイ島南側のコナ地域で栽培される世界三大コーヒーの１つで、世界のコーヒー生産量の内、たった１％というごく僅かしか生産されないコナコーヒー。中でもエクストラファンシーは、希少価値の高い最上級グレード。
フローラルな甘い香りと、フルーツを感じさせる瑞々しく爽やかな酸味が特徴。深いコクがありながら後味はクリアで、美しい味わいのコーヒー。

酸味（ACYDITY）　 …　★★★★☆
コク（BODY）　　　…　★★★★☆
風味（FLAVOR）　　…　★★★★★
香り（AROMA）　　…　★★★★★

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